С концом 2023 года также пришёл ходит конец введённой правительством 18 апреля меры нулевого НДС. До вступления меры в силу корзина стоила €138,77, 20 декабря она составляла €140,67. А по сравнению с началом 2023 года продуктовая корзина выросла почти на €7. Что произойдет с ценами на продукты в 2024 году – рассказываем в статье.
Цены на молоко останутся на уровне 2023 года
В 2023 году цены на оливковое масло выросли в среднем
на 70%
В 2024 году серьезных изменений условий производства не предвидится, ожидается, что они останутся стабильными, но на очень высоком уровне. Таким образом, потребительские цены на молоко и молочные продукты должны остаться на уровне, очень близком к уровню 2023 года.
Хлеб снова подорожает
По данным Ассоциации торговли и промышленности хлебобулочных, кондитерских и аналогичных изделий (ACIP), цена на хлеб снова вырастет из-за увеличения издержек производства.
«Придётся внести коррективы в цены реализации, чтобы смягчить рост затрат на факторы производства», – заявил президент наблюдательного совета ACIP Хелдер Пиреш, не уточнив цифры.
Цены на оливковое масло поднимутся ещё выше
В 2023 году цены на оливковое масло выросли в среднем на 70%. Это произошло из-за падения производства в странах Средиземноморского бассейна, особенно в Испании, которая является крупнейшим в мире производителем этого продукта.
Ожидается, что мировое производство оливкового масла в 2024 году будет ниже среднего показателя второй год подряд, и цены на него могут вырасти ещё выше.
Фрукты и овощи будут продолжать дорожать
В прошлом году наибольший рост был зафиксирован именно в сегменте овощей и фруктов. Например, апельсины подорожали почти на 40%, а лук и цветная капуста поднялись в цене более, чем на 25%. И это с учётом льготы, которая была применена при нулевом НДС.
В 2024 году ожидается увеличение на 6% большинства фруктов и овощей, на которые больше не будет распространяться «скидка» по нулевому НДС. При этом рост цен может быть и выше: без должной поддержки национального производства и функционирующей агропродовольственной промышленности невозможно сдерживать рост стоимости конечного продукта.